Cách làm khoai tây lốc xoáy ăn ngon bá cháy

Khoai tây chiên lốc xoáy là một món ăn vặt cực kỳ được yêu thích trong giới trẻ ngày nay. Nếu lo ngại vấn đề an toàn thực phẩm sao không thử làm món này tại nhà nhỉ, vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh! Cùng vào bếp làm ngay món ăn vặt hấp dẫn này nhé!


Nguyên liệu và dụng cụ làm khoai tây lốc xoáy

- Vài củ khoai tây
- Dầu ăn
- Bột phô mai
- Que tre, dao, thớt, nồibếp...

Cách làm khoai tây lốc xoáy

Bước 1: Khoai tây rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ.
Bước 2: Dùng 1 cái thớt nhỏ, đặt khoai tây sát mép thớt rồi dùng dao cắt khoai thành từng lát nhưng không đứt hẳn.
Bước 3: Xoay củ khoai tây lại, dùng dao cắt xéo tương tự như trên.
Bước 4: Kéo dài củ khoai đã cắt ra, rồi dùng 1 que tre xiên qua và chuẩn bị chiên.
Cách làm khoai tây lốc xoáy ăn ngon bá cháy
Bước 5: Xếp khoai tây đã cắt ra đĩa, sau đó rắc vào khoai 1 ít muối.
Bước 6: Bắc 1 nồi dầu hoặc chảo sâu lòng trên bếp, dầu nóng các bạn lần lượt cho khoai vào chiên tới khi vàng giòn. Khoai sau khi chiên, các bạn lấy ra để lên giấy thấm dầu cho ngấm bớt dầu.
Bước 7: Dùng 1 cái rây và rây bột phô mai lên khoai là có thể thưởng thức rồi.
Cách làm khoai tây lốc xoáy ăn ngon bá cháy
Khoai tây lốc xoáy bùi bùi, thơm thơm hoà quyện cùng phô mai bột beo béo chắc chắc sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Cách làm khoai tây lốc xoáy ăn ngon bá cháy
Khoai tây lốc xoáy với ngoại hình vô cùng bắt mắt, nguyên liệu dễ tìm và  cách làm lại siêu nhanh và đơn giản nhưng mùi vị cực kỳ thơm ngon. Không quá khó hiểu khi khoai tây lốc xoáy trở thành món ăn vặt được yêu thích nhất trong thời gian qua. Chúc các bạn thành công!
Theo: AmThucVietNam