Vợ làm canh bông thiên lý nấu tôm, chồng khen nức nở tài vào bếp

Canh bông thiên lý nấu tôm rất đậm đà, thích hợp những ngày nắng.

Đổi vị với mực xào hoa thiên lý

Gỏi hoa thiên lý thanh mát dễ ăn

Thiên lý xào thịt bò ăn no căng bụng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Bông thiên lý 200g
- Tôm bốc nõn 200g
- Hành khô, hành lá, gia vị.
 vo lam canh bong thien ly nau tom, chong khen nuc no tai vao bep - 1
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÔNG THIÊN LÝ NẤU TÔM
Bước 1: Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước, tẩm ướp chút gia vị Khoảng 10 phút cho ngấm.
 vo lam canh bong thien ly nau tom, chong khen nuc no tai vao bep - 2
Bước 2: Bông thiên lý rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước.
 vo lam canh bong thien ly nau tom, chong khen nuc no tai vao bep - 3
Bước 3: Phi thơm hành với chút dầu ăn rồi cho tôm nõn vào đảo đều để tôm săn lại.
Bước 4: Thêm nước vào nồi vừa đảo tôm, để nước sôi rồi cho bông thiên lý vào.
 vo lam canh bong thien ly nau tom, chong khen nuc no tai vao bep - 5
Khi nước canh sôi lại thì nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.
 vo lam canh bong thien ly nau tom, chong khen nuc no tai vao bep - 6
Cho canh bông thiên lý nấu tôm ra bát, ăn cùng cơm.
 vo lam canh bong thien ly nau tom, chong khen nuc no tai vao bep - 7
Món canh bông thiên lý nấu tôm thanh mát rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè.
 vo lam canh bong thien ly nau tom, chong khen nuc no tai vao bep - 8
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với canh bông thiên lý nấu tôm!
Theo: AmThucVietNam