Cách làm gỏi gà ngon khó cưỡng giải ngán ngày Tết

Cách làm gỏi gà thơm ngon là một công thức nấu ăn phổ biến và được ưa chuộng của rất nhiều chị em nội trợ. Trong tiết trời oi ả ngày hè thì món gỏi gà thanh mát sẽ là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Thịt gà dai ngon hòa quyện cùng nước chấm chua ngọt với hương thơm của rau củ chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của cả gia đình bạn. Với nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến nhanh chóng, bạn sẽ dễ dàng thực hiện được món ngon hấp dẫn này. Hãy cùng vào bếp với webanngon để mang đến cho gia đình món gỏi gà thơm ngon nhé.
  • Cách làm gỏi gà ngon khó cưỡng giải ngán ngày Tết
  • Cách làm gỏi đu đủ bò khô ngon nhâm nhi cùng bạn bè ngày cuối tuần
  • Cách làm gỏi xoài khô cá lóc ngon cho ngày cuối tuần ấm cúng
  • Cách làm gỏi măng tôm thịt ngon ngọt chua chua giải ngán ngày Tết
  • Cách Làm Khô Bò Đen Ăn Gỏi Cực Ngon Và An Toàn Ngay Tại Nhà

Nguyên liệu:

  1. Nửa con gà ta
  2. 100g bắp chuối
  3. 15g rau răm
  4. 1 củ hành tây
  5. Nửa trái ớt sừng
  6. Đường, mắm, tiêu, giấm gạo, muối

Hướng dẫn làm gỏi gà ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà ta làm sạch, luộc chín rồi ngâm trong thau nước lạnh để gà không bị thâm. Xé thịt gà thành sợi nhỏ.
cách làm gỏi gà ngon khó cưỡng giải ngán ngày Tết hình 2
Bắp chuối, hành tây xắt sợi, ngâm trong nước muối loãng rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Tiến hành làm gỏi gà
Hòa vào chén 2 thìa nước luộc gà + 4 thìa giấm gạo + nửa thìa bột ngọt + nửa thìa muối + nửa thìa hạt tiêu + 1 thìa đường để làm nước trộn.
cách làm gỏi gà ngon khó cưỡng giải ngán ngày Tết hình 3
Thêm một ít muối, tiêu xay và bột ngọt vào thịt gà đã xé rồi trộn đều. Tiếp tục cho bắp chuối, rau răm, ớt và hành tây vào, rưới nước trộn vào đảo đều để gà thấm gia vị.
cách làm gỏi gà ngon khó cưỡng giải ngán ngày Tết hình 4
Bước 3: Hoàn thành gỏi gà
Bạn xếp gỏi gà ra đĩa, rắc thêm hạt tiêu là có thể thưởng thức ngay được rồi.
cách làm gỏi gà ngon khó cưỡng giải ngán ngày Tết hình 5
Gỏi gà là một món ăn góp phần làm phong phú hơn thực đơn những bữa cơm của gia đình bạn. Thay vì những món chiên xào dầu mỡ, tại sao bạn không thử ngay món ăn thanh mát này để giải nhiệt cơ thể, chống ngán nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cần thiết. Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh chân vào bếp và chế biến món gỏi gà hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng webanngon.
Theo: AmThucVietNam