Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan

Hướng dẫn:

Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Bước 1: Ngâm mì trứng trong nước lạnh 5 phút,  lấy ra để ráo nước. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu ăn sôi lên thì cho mì vào chiên ngập dầu để mì vàng giòn. Nếu cho mì vào lúc dầu chưa sôi, mì sẽ bị chai và dai, không ngon.
Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Bước 2: Cải thìa, súp lơ rửa sạch ngâm nước muối, cà rốt gọt vỏ rửa sạch tỉa hoa. Đem chần sơ qua nước sôi để rau củ có màu tươi đẹp.
Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Bước 3: Trứng luộc chín rồi thái khoanh, xúc xích thái miếng tròn để trang trí lên đĩa trước khi chan nước sốt lên.
Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Bước 4: Bắc chảo lên bếp phi thơm đầu hành và tỏi.
Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Bước 5: Sau đó cho rau củ vào xào nhanh tay, tiếp tục cho gia vị muối, đường, dầu hào, sốt cà, bột nêm và bột phô mai vào.
Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Tiếp đó, hòa tan bột sắn dây với nước rồi cho vào chảo. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho hành là và tiêu vào. Đem hỗn hợp sốt rau chan lên mì giòn.
Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Mì xào giòn đơn giản mà ngon với đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà no bụng bữa sáng.
Học cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quanHọc cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quanHọc cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quanHọc cách làm mì xào giòn kích thích 5 giác quan
Chúc các bạn thành công với cách làm mì xào giòn nóng hổi cho bữa sáng cuối tuần!

Theo: AmThucVietNam