Cách làm bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon giòn cay ở nhà

Bạch tuộc nhìn có vẻ đáng sợ nhưng sau khi chế biến thì hương vị của chúng sẽ khiến bạn mê mẩn đấy! Với cách làm bạch tuộc nướng sa tế dưới đây, không mất quá 30 phút là bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn cho gia đình nhâm nhi rồi! Hãy cùng PasGo vào bếp làm món bạch tuộc nướng sa tế thơm ngon hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu:

- Bạch tuộc tươi: 1kg
- Sa tế: 3 thìa canh
- Rau răm: 1 mớ
- Muối: 2 thìa cafe
- Bột ngọt: 1 thìa cafe
- Tiêu: 1 thìa cafe
Có thể bạn quan tâm
   •Nhận ngay ưu đãi hấp dẫn khi đến Nhà hàng Góc Quê - số 19, ngõ 183 Đặng Tiến Đông, Đống Đa, Hà Nội
   •Top 5 nhà hàng buffet món Thái ngon nhất ở TpHCM

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế:

Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 1
- Bạch tuộc để nguyên con, bỏ phần ruột, chần qua nước sôi để bạch tộc không còn nhớt, để ráo
- Rau răm nhặt gốc, rửa sạch, để ráo
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 2
- Cho bạc tuộc vào tô ướp với 3 thìa canh sa tế, 2 thìa café muối, 1 thìa café bột ngọt, 1 thìa café tiêu. Trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút cho bạch tuộc ngấm gia vị.
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 3
- Khi bạch tuộc ngấm gia vị Bạn cho từng con bạch tuộc lên vỉ nướng và trải đều chúng ra, khi nướng quét dầu ăn lên để bạch tuộc không bị cháy. Nướng cho bạch tuộc vàng cả 2 mặt là được.
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 4
Có thể bạn quan tâm
- Bạch tuộc chín Bạn cho ra đìa và cắt thành những miếng nhỏ, xếp rau răm xung quanh để trang trí.
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 5
- Bạch tuộc nướng sa tế có thể chấm với tương ớt ăn cũng rất ngon
Mới chỉ nghe qua cách làm thôi đã thấy mùi thơm phảng phất đâu đây rồi đúng không nào. Còn chần chừ gì nữa còn không mau bắt tay vào làm và thưởng thức thôi! Bật mí với các Bạn, món này mà làm mồi nhắm cùng những lon bia mát lạnh thì quá tuyệt luôn đấy.
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 6
Bạn có thể đến ngay lập tức đến Nhà hàng Quaithao – 63 Đường Thành để thưởng thức món bạch tuộc nướng sa tế hấp dẫn này cùng với các món lẩu và hải sản phong phú. Tuy không phải là một nhà hàng lớn lại vừa mới ra đời được hơn 1 năm nhưng với thực đơn hơn 60 món hải sản được biến tấu với nhiều hương vị tươi ngon vừa phong phú vừa đa dạng Nhà hàng đã trở thành uy tín được nhiều thực khách Hà thành yêu thích.
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 7
Nhà hàng mang đến cho thực khách là một không gian cổ điển, trầm mặc nhuốm màu thời gian với giàn đèn handmade, những bộ bàn ghế nâu trầm và những chiếc bảng đen ghi những món ăn nên thưởng thức trên tường.
Cách làm bạch tuộc nướng sa tế 8
Nhưng bức tranh vintage đó không buồn, không cô đơn mà lại đầy lãng mạn và ấm cúng cho những bữa ăn của thực khách.
Hãy đặt bàn qua PasGo để tránh tình trạng hết bàn cũng như hưởng những ưu đãi hấp dẫn mà Nhà hàng dành cho Bạn nhé!
>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của Nhà hàng Quaithao TẠI ĐÂY!
Thông tin liên hệ: Nhà hàng Quaithao - 63 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Theo: AmThucVietNam