Các Loại Thực Phẩm Tăng Sức Đề Kháng Cho Trẻ Vào Mùa Đông

Cha mẹ cần có chế độ chăm sóc trẻ thật tốt khi mùa đông lạnh vì mùa đông trẻ rất dễ bị nhiễm bệnh, đặc biệt là bệnh về đường hô hấp. Các mẹ sẽ có gợi ý hay về các loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ vào mùa đông dưới đây.

Bí đỏ

Những thực phẩm tốt cho trẻ em khi mùa đông lạnh
Những thực phẩm tốt cho trẻ em khi mùa đông lạnh
Bí đỏ là một nguồn thực phẩm dồi dào vitamin C và nhiều dưỡng chất cực tốt cho cơ thể. Mẹ có thể nấu cháo bí đỏ, chè bí đỏ, canh bí đỏ hoặc làm bánh bí đỏ cho bé yêu

Cải xoăn

Rau cải xoăn chứa rất nhiều vitamin E và chất chống ô-xy hóa, giúp tăng cường miễn dịch, thúc đẩy cơ thể tăng sản xuất các tế bào bạch cầu để tiêu diệt vi khuẩn. Nếu bé không ăn được salad cải xoăn, mẹ có thể nấu chín rau để bé dễ ăn hơn.

Bông cải xanh

Bông cải xanh được coi là dũng sĩ trong việc chiến đấu với bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Ngoài việc có chứa nhiều canxi, vitamin C, nó còn giúp giải độc tự nhiên cho cơ thể rất tốt và giữ niêm mạc ruột khỏe mạnh.

 Rau bina

Được coi như là một “siêu thực phẩm”, rau bina rất giàu chất dinh dưỡng. Loại rau này có chứa chất folate (tên gọi chung của acid folic), giúp cơ thể bạn sản sinh ra các tế bào mới và phục hồi DNA. Rau bina cũng rất giàu chất xơ, và chất chống ôxy hóa như vitamin C, rất tốt cho hệ miễn dịch của bạn.

Cà chua

Cà chua đỏ rất giàu chất lycopene ( là một sắc tố cũng được tìm thấy trong cà chua và dưa hấu) có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ. Bên cạnh đó, cà chua cũng chứa rất nhiều vitamin C và beta-carotene (là tiền chất của vitamin A, giúp cơ thể phòng tránh được tình trạng thiếu hụt vitamin A, ngăn chặn mù lòa, làm lành mạnh hóa hệ miễn dịch) bảo vệ trẻ khỏi bị nhiễm trùng.

Đu đủ

Đu đủ có chứa beta-carotene chuyển đổi thành vitamin A rất có lợi cho mắt và da. Đu đủ cũng là một nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa, vitamin C, có thể rút ngắn hơn thời gian cảm lạnh.

Trái cây họ cam chanh

Cam, chanh, bưởi đây là loại quả rất giàu vitamin C có thể tăng đề kháng cho bé chống lại cảm lạnh và cảm cúm mùa đông rất tốt. Mẹ có thể cho bé ăn cam, bưởi hoặc làm nước ép cho bé yêu.

Dưa hấu

Những thực phẩm tốt cho trẻ em khi mùa đông lạnh
Những thực phẩm tốt cho trẻ em khi mùa đông lạnh
Dưa hấu chứa rất nhiều vitamin A, C, lycopence giúp chống viêm, giảm nhiễm trùng và tăng cường miễn dịch. Vì vậy, mẹ không chỉ cho bé ăn dưa hấu vào mùa hè mà nên cho bé ăn quanh năm.

Bưởi chùm

Bưởi chùm là một loại quả giúp bạn bổ sung một lượng lớn vitamin C – chất giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch với bệnh cảm cúm. Bưởi đắng cũng chứa nhiều chất flavonoid giúp tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Nếu bạn không thích vị đắng của loại quả này, bạn có thể thay thế bằng cam hay quýt vì chúng cũng có tác dụng tương tự.

Súp gà

Các món súp đặc biệt là súp gà nóng rất giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Đặc biệt món súp gà thơm ngon bé yêu thích còn giúp thông thoáng dịch nhầy trong phổi, bổ sung năng lượng cho cơ thể và do đó tăng sức đề kháng để đánh bại bệnh tật, vi-rút, vi khuẩn và các nguồn gây bệnh khác.

Nấm

Nấm là một trong số rất ít các thực phẩm chứa vitamin D – loại vitamin đặc biệt cần có cho sự phát triển xương của trẻ trong mùa không khi thiếu ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, nấm còn chứa các tác nhân miễn dịch, hỗ trợ cơ thể diệt vi khuẩn, virus gây bệnh. Mẹ hãy tìm kiếm những nguồn nấm sạch và cho bé ăn thường xuyên nhé!

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều calories, beta-carotene, vitamin vừa giúp tăng cường miễn dịch lại có thể chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ hệ miễn dịch chống lại những nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra.
Không những thế, khoai lang có lượng vitamin C và vitamin E dồi dào giúp bé có hệ thống thần kinh khỏe mạnh. Để nâng cao sức đề kháng cho trẻ một cách tốt nhất, hãy tăng khẩu phần khoai lang trong bữa ăn hàng ngày cho bé.

 Bột yến mạch

Các loại ngũ cốc chứa beta-glucan, một loại sợi với khả năng kháng khuẩn và chất chống oxy hóa mạnh hơn echinacea, đây là kết quả một báo cáo nghiên cứu của Na Uy. Khi động vật ăn hợp chất này, họ ít có khả năng mắc cúm, herpes, thậm chí là bệnh than. Trong con người, nó làm tăng khả năng miễn dịch, tốc độ chữa lành vết thương, và có thể giúp thuốc kháng sinh làm việc tốt hơn.

Mầm lúa mì

Mầm lúa mì, một phần của hạt lúa mì, rất giàu chất dinh dưỡng. Đồng thời, nó cũng chứa nhiều kẽm, chất chống ôxy hóa, vitamin B và các khoáng chất. Ngoài ra, mầm lúa mì là một loại thực phẩm tổng hợp bao gồm các chất xơ, protein, béo, rất tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch của cơ thể bạn.

Socola đen

Sô cô la đen có một lượng lớn các chất chống oxy hóa, polyphenol và kẽm. Đây là những khoáng chất cần có để thúc đẩy khả năng miễn dịch.

Sữa chua

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt hữu ích với hệ tiêu hóa của bé. Trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn probiotic, có tác dụng giúp bé cải thiện hệ tiêu hóa và chống lại bệnh tật.
Một nghiên cứu cho thấy những trẻ dùng sữa chua có nguy cơ mắc cảm lạnh, nhiễm trùng tai và viêm họng thấp hơn 19% các bé không dùng. Để thay đổi hương vị, mẹ có thể nghiền trái cây tươi trộn vào sữa chua để tăng thêm độ thơm ngon.

Bắp cải

Những thực phẩm tốt cho trẻ em khi mùa đông lạnh
Những thực phẩm tốt cho trẻ em khi mùa đông lạnh

Cải bắp có nhiều chất glutathione giúp tăng cường hệ miễn dịch. Loại rau bổ dưỡng này này khá rẻ và rất phổ biến vào các tháng mùa đông. Cải bắp có thể chế biến được rất nhiều món trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn như: súp, xào, luộc, nộm,…

Quả óc chó

Quả óc chó chứa axit béo omega 3 lành mạnh rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Các chuyên gia tin rằng omega 3 giúp cơ thể chống lại đau ốm.
Một nghiên cứu nhỏ cho thấy nó giúp giảm một số bệnh nhiễm trùng hô hấp ở trẻ em. Các mẹ cho thể cho bé ăn trực tiếp, làm bánh, làm sữa hạnh nhân óc chó hoặc cho bé ăn dầu óc chó.

Hạt hạnh nhân

Một nhúm hạt hạnh nhân có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bị stress. Ngoài ra, uống ¼ cốc hạnh nhân giúp bạn bổ sung 50% lượng vitamin E cơ thể cần mỗi ngày. Hạt hạnh nhân cũng rất giàu chất riboflavin, niacin và vitamin B giúp bạn hồi phục nhanh chóng sau khi bị stress.
 Để bé yêu có sức đề kháng tốt, khỏe mạnh trong những ngày mùa đông trời lạnh, các mẹ hãy chú ý đến bài viết này của wikigiadinh nhé! Chúc các chị chăm con ngoan!
Trẻ Em Nên Ăn Thực Phẩm Gì Vào Mùa Đông Để Tăng Sức Đề Kháng?
Những Thực Phẩm Tốt Cho Trẻ Em Khi Mùa Đông Lạnh
Theo: AmThucVietNam