Hướng dẫn cách nấu súp Miso rong biển đơn giản hấp dẫn

Cách nấu súp Miso này sẽ giúp bạn tạo phong cách mới cho bữa ăn hàng ngày. Đây sẽ là món khai vị hoàn hảo và cũng là món điểm tâm cho bữa sáng đấy nhé!
Miso là một loại tương đậu nành lên men gần giống với tương bần Việt Nam. Súp Miso hay còn gọi là canh tương, là một trong những món ăn truyền thống của Nhật Bản. Nó gồm phần nước dùng được gọi là "dashi" nấu cùng với tương Miso và một số nguyên liệu khác như đậu phụ, rong biển.
Cách nấu súp Miso  1
Ngoài ra nó có thể có một số thành phần khác được thêm vào dựa trên công thức nấu ăn của từng khu vực, theo mùa, và sở thích cá nhân của mỗi người. Sau đây PasGo - ứng dụng đặt bàn nhà hàng tiên phong sẽ hướng dẫn bạn cách làm súp Miso Nhật Bản với rong biển và đậu phụ nhé.

Nguyên liệu nấu súp Miso:

- 1 thìa canh rong biển khô
- 3 chén nước
- 3 thìa canh tương miso (miso trắng)
- 1 muỗng cà phê viên bột nêm dashi (hay còn gọi là instant dashi - một dạng viên bột nêm của Nhật)
- 180gr đậu phụ
- 2 cây hành xanh
Có thể bạn quan tâm
   •Nhận ngay ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn tới nhà hàng Cháo Sườn Chú Chen - Nguyễn Trãi, TpHCM
   •Nhà hàng Rokoko - Trường Sa, TpHCM đang có ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn qua PasGo
   •Đang có ưu đãi rất hấp dẫn tại nhà hàng Trâu Nướng - Bạch Mã, TpHCM khi đặt bàn qua PasGo

Cách nấu súp Miso:

- Cho rong biển vào trong 1 bát nước ngâm khoảng 10 phút, sau đó vớt để ráo.
Cách nấu súp Miso 2
- Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vuông khoảng 1,25cm (miếng cube).
- Hành xanh rửa sạch rồi cắt nhỏ.
- Cho tương miso vào trong một cái bát con.
Cách nấu súp Miso 3
- Hòa dashi với 3 chén nước rồi cho lên bếp đun sôi. Sau đó lấy 3/4 chén nước dashi nóng cho vào bát miso, khuấy đều bằng dĩa cho đến khi miso tan hoàn toàn.
Cách nấu súp Miso 4
- Cho đậu phụ và rong biển vào nồi dashi, đun sôi trở lại. Sau đó, rưới miso hòa tan vào, bạn có thể nêm nếm lại sao cho vừa miệng rồi tắt bếp trước khi nồi súp miso sôi trở lại.
Cách nấu súp Miso 5
- Cuối cùng cho súp miso ra bát, rắc hành lá lên trên rồi thưởng thức khi đang còn nóng.
Cách nấu súp Miso 7
Súp Miso đơn giản dễ làm mùi vị thơm ngon mang đúng hương vị Nhật Bản. Nước súp thanh ngọt tươi mát với rong biển và đậu hũ non vô cùng ngon miệng.
Cách nấu súp Miso nhà hàng 7
Đây sẽ là món khai vị hoàn hảo hoặc là món điểm tâm buổi sáng cho cả nhà đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé! Bạn yêu thích các món ăn Nhật, nhưng bạn lại không có nhiều thời gian tự nấu nướng tại nhà vậy hãy để PasGo giúp bạn nhé! Bạn hãy đến ngay nhà hàng Furano Sushi để thưởng thức những món ăn hấp dẫn của xứ sở phù tang cũng như món súp Miso này.
Cách nấu súp Miso nhà hàng Furano Sushi Buffet
Là nhà hàng buffet nên khi đến đây bạn sẽ tha hồ thưởng thức từ sushi, sashimi, bánh xèo Nhật cho đến lẩu Nhật và nhiều món ăn khác nữa với mức giá hợp lý. Tất cả đều được các đầu bếp chuyên nghiệp của Furano Sushi Buffet chế biến và bày trí như một tác phẩm nghệ thuật đẹp mắt khiến thực khách khó lòng chối từ.
Cách nấu súp Miso nhà hàng Furano Sushi Buffet
Không chỉ quyến rũ thực khách bằng những món ăn mà Furano Sushi Buffet còn tạo nên một sức hút mạnh mẽ cho những ai đặt chân đến với không gian độc đáo của mình với lối thiết kế và bày trí mang đậm chất Nhật.
Còn chần chừ gì mà không ghé đến Furano Sushi Buffet để có những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản chân thực ngay trong lòng Sài Gòn. Và bạn cũng đừng quên đặt bàn qua PasGo để Furano Sushi Vivo City dành tặng những ưu đãi tốt nhất nhé!
Theo: AmThucVietNam