Cánh gà sốt mật ong vàng ươm, thơm phức

Thưởng thức món cánh gà sốt mật ong vừa ngon vừa có chút lạ miệng sẽ là trải nghiệm hương vị mới mẻ cho gia đình bạn.

Cánh gà chiên giòn rụm, món ăn chơi đổi vị cuối tuần

Cô giáo cấp 2 mách cách làm cánh gà chiên mắm cứ nấu là “hai con ăn hết 1kg cánh gà”

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 5-6 cái cánh gà
- 2 thìa bột năng
- 1 ít vừng trắng chín
- 1 chút muối
- 1 chút bột nêm
- 1 chút tiêu trắng
- Dầu ăn
- Hỗn hợp sốt mật ong gồm: 4 thìa mật ong, 1,5 thìa xì dầu, 2 thìa tương cà.
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 1
PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ SỐT MẬT ONG
Bước 1: Cánh gà đem bóp kỹ với 1 chút muối, 1 chút giấm sau đó đem rửa lại sạch sẽ, để ráo nước rồi chặt cánh gà làm 3 đoạn.
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 2
Bước 2: Cho cánh gà vào tô sau đó thêm chút muối, bột nêm, tiêu trắng và trộn đều, ướp 30 phút cho ngấm gia vị.
Bước 3: Cánh gà sau khi đã ướp thì cho bột năng vào xóc đều cho cánh gà bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 3
Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu nóng sau đó gắp cánh gà cho vào chiên tới khi cánh gà chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 4
Bước 5: Phần nước sốt mật ong bạn cho vào bát và khuấy đều lên.
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 5
Bước 6: Đặt chảo sạch lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì đổ bát nước sốt vào chảo đun cho nước sốt sôi lên sau đó cho tất cả cánh cà vừa chiên vào. Xóc đều cho cánh gà bám đều nước sốt là tắt bếp, rắc 1 chút vừng trắng chín lên trên và cho cánh gà sốt mật ong ra đĩa để thưởng thức.
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 6
Vị thơm ngon của cánh gà sốt mật ong chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng.
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 7
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 8
 canh ga sot mat ong vang uom, thom phuc - 9
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cánh gà sốt mật ong!
Theo: AmThucVietNam